やど有の(仮)ブログ

　『アオサの味噌汁』とか、美味しいですよね？？
　みなさんも『〇〇寿司』とかで食べた事ありますよね！？(笑)

『アーサって知ってますか？？(30秒)』


　『ヒトエグサ』と呼ばれるそのアオサ、沖縄では『アーサー』とか『アーサ』と言われてよく使われているんですが、


　自然が豊かな沖縄では海に行くとすぐそこにあるんです♪
　この時期になると潮干狩りの様に『アーサ採り』をされる方もたくさんです。


　やどの裏の海にもあるんですが、僕はまだトライしてません♪(笑)


　でもほんとに、美味しいんですよ！
　僕はやっぱりそばにのせて、磯の香りを楽しむのが大好きです♪




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