やど有の(仮)ブログ

昨日は、嬉し楽しい夜でした。
一昨年の夏頃に来ていただいたお客様と、
自分が愛知県で働いていた時の後輩？がわざわざ沖縄まで来てくれて、
やど有から歩いて4分、いつもお世話になっています、
近くの沖縄郷土料理居酒屋、『いか汁かっちゃん』に行って来たんです。





優しい沖縄の人と料理を楽しめるお店
まずはビールと看板メニューのコレ、『いか汁(小)』¥700
いか汁とご飯とたくあん付きで、3人で分けるのにちょうど良いくらいです。
そして、ここのおかみさんが優しい沖縄の人代表みたいな良い人で、
今回の様に自分もお客さんと一緒に来れると良いんですが、
紹介をしてお客さんだけで行ってもらうこともよくあります。




そんな時、海外のお客さんだと日本語がわからないと困りますよね？
なのにおかみさんは、対応できる時はスマホの『翻訳アプリ』を使ってメニューを教えてくれたりするんです！！
優しすぎると思いませんか！？
もちろん人も優しいので、日本人のお客さんも喜んで帰ってきてくれますし、
本当に助かってます。

これは『ソーメンチャンプルー』¥500
普通のソーメンチャンプルーだと麺が切れやすいのでここでは太麺を使って食べやすくしてくれてるんです。
優しい！(笑)





そして『ゴーヤーチャンプルー』¥450
沖縄料理の定番ですが、やっぱり味も安定して美味しいです！
にこの後『フーチャンプルー』¥450
まで頼んでしまって、この日はチャンプルー尽くしでした！(笑)






こっちは『ヒラヤーチー』¥350
チヂミやべた焼きの沖縄版の様な料理で、
ちょっとしたおつまみにもってこいです♪






こちらは手前『魚天ぷら』と『牛肉豆腐』¥600
沖縄の天ぷらはけっこう食いごたえがあって、これは白身のお魚の天ぷら、美味しいです！
牛肉豆腐は濃い系の味付けがビールにあいますね(笑)





そしてこれ、やっこの上に乗ってるの分かります？
『スクガラス』って言うアイゴの稚魚の塩辛なんです！
独特な味がやっこにあって、泡盛にピッタリです！！(笑)



とやってるウチに、
何度もお泊まりいただいている、
東京のカメラマンさんも合流されて、
おとこだらけの飲み会の夜は更けていったのでした...
男だけって、なんの気兼ねもなく飲めるので良いですよね？(笑)
もちろん！女性の方がいらっしゃると華やいでもっと楽しいんですよ！！(笑)




『いか汁かっちゃん』
〒901-0361 沖縄県糸満市糸満１９４３−１４
098-994-7017
営業時間 : 18時〜
定休日 : 日曜日





やど有ホームページ
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